EL MARIA VERDE DE ANCHO REYES

Maria Verde es la receta de coctel perfecta para los amantes de los sabores picantes y atrevidos junto con el fuerte sabor de la tradición mexicana.

INGREDIENTES

1 parte de Ancho Reyes Verde
1 ½ partes de vodka SKYY o tequila Espolón blanco
5 partes de Maria Verde Mix*

RECETA Y PREPARACIÓN

Llene un vaso collins con hielo.
Agregue el Ancho Reyes Verde y el Reyka, y luego vierta lentamente el Maria Verde Mix por encima.
Revuelva y adorne con una cebolla y un jalapeño encurtidos.

MARIA VERDE MIX

1 pepino inglés grande (pelado y sin semillas)
½ aguacate
1 tallo de apio
1 rodaja fina de cebolla blanca
½ chile serrano (sin semillas y desvenado)
4 oz de agua
el jugo fresco de ½ limón
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal de apio
1/2 parte de vinagre de champán

RECETA Y PREPARACIÓN

Agregue todos los ingredientes en una licuadora y procéselos hasta obtener una mezcla suave.
Cuele con un colador de malla.

Así se prepara el coctel Maria Verde de Ancho Reyes.